Siyah üzüm efes diğer adıyla halk arasında kara üzüm olarak bilinir. Faydaları normal üzümle benzerlikler gösterse de kendine has ve çok önemli faydalarının olduğunu belirtmek isteriz.
Üzüm çeşitleri genel olarak üç guruba ayrılır. Bunlar kırmızı üzüm, yeşil üzüm ve siyah(kara) üzümdür. Yeşil üzümün tadı oldukça ekşidir, siyah üzüm ise daha tatlıdır. Kırmızı üzümde tatlı ile ekşi arasında bir tada sahiptir. Aslında tüm üzüm çeşitleri ortak faydalar sağlamaktadır. Fakat siyah üzüm diğer iki üzüm çeşidine oranla çok daha faydalıdır.
Kuru hali de yaş hali de dünya çapında en çok tüketilen meyvelerdendir. Kendine has bir tadı vardır. İçerdiği bol miktarda demir sayesinde birçok hastalığa şifa kaynağı olma özelliğine sahiptir. Kabuğundan tutun çekirdeğine, kurusundan tutun yaprağına kadar tamamen bir vitamin deposudur.
Migrenden demir eksikliğine, hazımsızlıktan kabızlığa kadar birçok hastalığın şifası olan siyah üzümün ayrıca yumurtalıklarda oluşan kist hastalığına da çok iyi geldiği belirtilmektedir. Yapılan araştırmalarda siyah üzümün kadınlardaki adet düzensizliğini düzene soktuğu görülmüştür. Ayrıca düşük yapma veya kısırlık gibi hastalıklarında oluşumuna neden olan yumurtalık kistlerini yok edici bir özelliğe sahiptir.
- Siyah üzüm kolesterol seviyesi yüksek insanlarda dengelemeye yardımcı olur
- İçinde bulunan mineraller sayesinde insülin duyarlılığında artışa yardımcı olur
- Konsantrasyon ve hafıza sorunlarına iyi gelir
- Kalp ve damar sağlığını korumakta siyah üzüm çok faydalıdır
- Başta cilt kanseri olmak kaydıyla birçok kanser çeşidine karşı direnç sağlayabilir
- Siyah üzüm sindirim sistemi içinde çok faydalıdır.
- Kilo verdirici bir özelliğe sahip olan siyah üzüm birçok diyet programında yer almaktadır
- Mantar gibi mide bulandırıcı hastalıklardan da siyah üzümle kurtulmak mümkün
- Kabızlık ve hazımsızlık gibi hastalıkların tedavisinde de siyah üzüm kullanılabilir
- Göz Sağlığına da sayısız katkıda bulunan siyah üzüm bol bol tüketilmesi önerilmektedir.
- Saçları ve cildi koruduğu da bilinen faydalarındandır.
Cevap Yazın