Portakal Washington

Portakal Washington, Akdeniz bölgesinde bilinen en eski göbekli portakal çeşididir. Sofralık portakallar içerisinde en çok talep gören çeşittir. Antalya’dan Hatay’a kadar, bütün Akdeniz Bölgesinde yetiştirilmektedir.

eyveleri büyük, yuvarlak oval arası, stil ucunda belirgin bir “göbek” mevcuttur. Meyve kabuğu koyu

portakal rengi, hafif pürüzlüdür. Kabuk kalınlığı 5,7 mm’dir ve kolay soyulur. Çekirdeksiz, kolayca

dilimlenen meyve, tatlı fakat ekşilikte ve aromalı, lezzetli bir türdür. Orta erkenci bir çeşittir. Depolama ve taşımaya elverişlidir.

Portakal, güzel tatlı, biraz ekşi ve mükemmel kokulu harika bir meyvedir. Portakal içeriğinde A, B, C vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, kolin ve daha birçok yararlı madde bulundurur. Diyetisyen Ve Beslenme Uzmanı Ceylan Akiş 1 adet portakalda ve 1 bardak portakal suyundaki C vitamini oranının aynı olduğunu, bu besinlerde 50 mg C vitamini bulunduğunu bildiriyor.

1. Portakal yüksek posa içeriği sayesinde sindirim sisteminin çalışmasını destekleyip kabızlık, şişkinlik gibi problemleri giderir.
2. C vitamini açısından zengin içeriği ile bağışıklık sistemini kuvvetlendirip hastalanmayı önler.
3. Portakal antioksidan oranı yüksek bir meyvedir. Antioksidanlar kanserin önlenmesinde çok etkili birleşenlerdir.
4. Lif açısından zengin bir meyve olduğundan bağırsakları çalıştırıp kilo vermeyi kolaylaştırır. Ayrıca portakalın kalorisi de çok düşüktür. 100 gr yani bir orta boy portakal yalnızca 45 kaloridir.
5. 1 büyük boy portakal 4 gram diyet lifi içerir, en az günlük önerilen diyet lif ihtiyacının yüzde 10’unu karşılar. 1 su bardağı portakal suyu ise 0.5 gram lif içerir, günlük lif ihtiyacının anca yüzde 1’ini karşılar. Bu nedenle portakalı meyve olarak tüketmek, suyunu içmekten daha faydalıdır.
6. Portakal kanser ve kardiyovasküler hastalıklara yol açan hücre hasarını engeller, bağışıklık sistemi ve akciğerler başta olmak üzere diğer sistemleri korur.
7. Portakal C vitamini oranı yüksek bir besin olduğundan cildin kolajen üretimini destekleyip parlak ve pürüzsüz bir cilde sahip olmanızı sağlar.
8. Portakalda bulunan Hesperidin ve Pektin ismindeki maddeler, kötü kolestrolü düşürür. 
9. Günde bir bardak portakal suyu içmek vücuttaki iltihabı giderir. Anti-inflamatuar özelliği iltihaplı romatizma hastalığına yakalanma riskini azaltır.
10. Portakalın içindeki Hesperidin ve magnezyum mineralleri kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur, yüksek tansiyonu düşürür.
11. Portakalda bulunan D-linonene adı verilen birleşik kolon kanseri, akciğer kanseri, deri kanseri, göğüs kanseri vb. çeşitli kanserlere karşı savaşır. Portakalın yüksek C vitamini içeriği hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur.
12. Portakalda bulunan folik asit, Beyin gelişiminde yardımcı olur.
13. Portakal kalorisi çok düşük ve lif bakımından zengin olduğundan kendinizi uzun süre tok hissetmenizi sağlar zayıflamayı kolaylaştırır.
14. Kalsiyum bakımından zengin olan portakal kemiklerin ve dişlerin sağlığının korunmasına yardımcı olur.