Lime misket limonu koyu yeşil bir renge sahip, citrus ailesinden gelen bir turunçgil olup limondan fark edilir oranda küçüktür. Bergamota benzer. Ağacı; limon ağacına benzer ve aynı aileden gelir.
Misket limonu olarak da bilinen ve bergamota benzeyen lime, koyu yeşil renge ve ekşi bir tada sahiptir. Limenin; wild lime, sweet lime, musk lime, blood lime, mandarin lime, Persian lime, Australian finger lime gibi pek çok farklı türü bulunmaktadır.
-Limenin içinde bulunan limonoid; akciğer, meme, mide, ağız, cilt ve daha pek çok farklı tip kansere karşı koruyucu bir kalkan oluşturur.
-Kan dolaşımını düzenler. Hazmı kolaylaştırır ve iştahı artırır.
-B1, B2, B3, C vitaminlerinin yanı sıra, kalsiyum ve karoten bakımından mükemmel bir besin olan limenin, sinir sistemi üzerinde olumlu etkileri gözlenmektedir.
-Tıpkı portakal gibi, güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Böylece, serbest radikalleri etkisiz hale getirerek DNA’larda oluşabileck hasarları bertaraf eder. Aynı zamanda erken yaşlanmaya, kalp hastalıklarına ve kansere karşı vücudu korur.
-Çeyrek fincan lime suyu yüzde 46 oranında C vitamini ihtiva eder. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve katarakt gibi göz rahatsızlıklarının oluşumunu önler.
-Antibiyotik yerine geçen limeden; grip, nezle ve soğuk algınlıklarını savuşturmak için faydalanılabilir.
-İçeriğindeki bitkisel özler, iltihap sökücü niteliktedir. Bu sayede, astım, kemik iltihabı gibi hastalıklara yakalanma riskini minimuma indirir.
Cevap Yazın