deneme

Granadilla Güney Amerika kökenli olup, ağaçta yetişen, sert ve parlak kabuklu bir meyvedir. Olgunlaşmış bir granadilla aşağı yukarı 8-10 santim çapında olur.

Parlak turuncu ve sert bir kabuğa sahiptir.

Kabuğu sert olsa da kolay kırılabilen bir meyve olan granadilla, kabukları soyularak tüketilir. Kabukları soyulduktan sonra sarı ve siyah olan, jöleye benzer çekirdekleri yenilir. Bu çekirdeklerin hafif tatlı-ekşi bir tadı vardır.

BESİN DEĞERLERİ
100 Gr.
Moisture
69.9-79.1 g
Protein
0.340-0.474 g
Fat
1.50-3.18 g
Crude Fiber
3.2-5.6 g
Ash
0.87-1.36 g
Calcium
5.6-13.7 mg
Phosphorus
44.0-78.0 mg
Iron
0.58-1.56 mg
Carotene
0.00-0.035 mg
Thiamine
0.00-0.002 mg
Riboflavin
0.063-0.125 mg
Niacin
1.42-1.813 mg
Ascorbic Acid
10.8-28.1 mg

Cevap Yazın