Turp Çin

Turp Çin I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. BESİN DEĞERLERİI am message box. Click edit button to change this text.   I am message box. Click edit button to change this text.…

Turp Fındık

Turp Fındık I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. BESİN DEĞERLERİI am message box. Click edit button to change this text.   I am message box. Click edit button to change this text.…

Turp Kırmızı

Turp Kırmızı I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. BESİN DEĞERLERİI am message box. Click edit button to change this text.   I am message box. Click edit button to change this text.…

Turp Siyah

Turp Siyah I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. BESİN DEĞERLERİI am message box. Click edit button to change this text.   I am message box. Click edit button to change this text.…

Yer Elması

Yer Elması I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. BESİN DEĞERLERİI am message box. Click edit button to change this text.   I am message box. Click edit button to change this text.…

Zencefil

Zencefil I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. BESİN DEĞERLERİI am message box. Click edit button to change this text.   I am message box. Click edit button to change this text.  …

Ahududu (Frambuaz) – Raspberries

Ahududu (Frambuaz) – Raspberries Frambuaz olarak da bilinen ahududu, gül ailesine mensup bir meyve olup tıpkı böğürtlen gibi dikenli çalılıklarda yetişir. Kırmızı renkli olan meyve, bir göbeğin etrafında kümelenmiş küçük meyve taneciklerinden oluşur. Her ahududu taneciği ince bir çekirdek içerir. Ahududular tatlı bir aromaya sahiptir. Ahududu, genelde tane tane atıştırmalık olarak tüketilir. Tatlı bir lezzete…

Yaban Mersini – Blueberry

Yaban Mersini – Blueberry Yaban mersini, fundagiller familyasının mini mini bir üyesi. Mavi-mor rengi sayesinde kolayca ayırt edilebilen bu minnoş meyve, Türkiye’de Karadeniz Bölgesi’nde, dünyada ise en çok Kuzey Avrupa ve Amerika’da yetişiyor. Yaklaşık 100 gramında 57 kalori bulunan yaban mersini, A, C, E ve K vitaminleriyle kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gibi vücudumuz için…

Böğürtlen – Blackberry

Böğürtlen – Blackberry Böğürtlen, aslen İngiltere kökenli olup dikenli çalılıklarda yetişen bir meyvedir. Bütün taze yemişlerin en büyük tanelisi olan böğürtlen genelde mor ve siyahımsı mor renklerde olur. Böğürtlen bir göbeğin etrafında kümelenmiş küçük meyve taneciklerinden oluşur. Her tanecik ince bir çekirdek içerir ve tatlı bir aromaya sahiptir. Tam olgunlaşmamış  böğürtlenler ekşimsi bir tattadır. Genelde…

Frenk Üzümü – Red Berries

Frenk Üzümü – Red Berries Frenk Üzümü nün Salkım halinde yetişen kırmızı parlak bir kabuğu vardır ve küçük taneli üzüme benzer. Meyve bol sulu ve hafif tatlı-acı bir aromaya sahiptir. Taşkırangiller familyasına ait olan Frenk üzümü, Kuzey Yarımküre’nin ılıman bölgelerinde doğal olarak yetişmektedir. 150 farklı türü bulunan Frenk üzümü, salkım şeklinde küçük taneli yemişlere ve…

Altın Çilek – Physalis

Altın Çilek Altın Çilek (physalis) Ağaçtan ilk toplandığı zaman, dış kısmında sarı renkte yapraktan oluşan bir kabuk mevcuttur. Kabuğu kırıldığı zaman içerisinden yaklaşık 3 santim büyüklüğünde turuncu renkte altın çilek meyvesi vardır. Meyvenin içerisinde sarı renkte çekirdekler bulunmaktadır. İlk toplandığında acımsı bir tat mevcuttur, daha sonra ise mayhoş bir tada dönüşür. Taze olarak yenilebildiği gibi…

Avokado

Avokado Avokado, Enerji değeri yüksek bir meyve olan Avokado yağ ve protein açısından da oldukça zengindir. Ayrıca bol miktarda A ve E vitamininin yanında B grubu vitaminleri ve potasyum gibi mineralleri içinde barındıran besleyici bir besindir. Vücut dokularının ve cildin yenilenmesine yardımcı olur. Yaraların iyileşmesine katkıda bulunur. İyi bir hücre koruyucu ve antioksidandır. Bağışıklık sistemini…

Guava

Guava Guava, Anavatanı güney Amerika ve Batı Hindistan olan bu meyve, boyu 7 m. yu geçmeyen, geniş taçlı, bodur bir ağacın ürünüdür. Konik şekilde aşağı doğru genişliyen gövdesinin kabuğu parlak ve incedir. Çiçekleri güzel kokulu, açık penbe renkte ve yaprakların gövde ile birleştikleri noktalardan yayılır. Meyveleri altın sarısı renginde, armut şeklinde ve ortalama bir limon…

Feijoa (Kaymak Ağacı)

Feijoa Bilimsel adı “feijoa sellowiana” olan feijoa, ülkemizde kaymak ağacı olarak da bilinir. Brezilya, Arjantin, Paraguay ve Uruguay başta olmak üzere Güney Amerika ülkelerinde doğal olarak yetişir. Guava meyvesi ile akraba olduğundan “ananas guava” anlamına gelen “pineapple guava” ismiyle de anılan meyve yirminci yüzyılın başlarından itibaren Türkiye’nin de içerisinde olduğu pek çok Akdeniz ülkesinde yetiştirilmeye…

Passion Fruit – Çarkifelek

Passion Fruit – Çarkifelek Dünyada “Passion Fruit” olarak bilinen, bilimsel adı “Passiflora Edulis” olan “Tutku Meyvesi” veya bizdeki adıyla “Çarkıfelek” egzotik bir meyvedir. Anayurdu Amerika kıtasıdır. Oradan dünyaya yayılmış 400 kadar çeşidi vardır. Ağırlıklı olarak Kolombiya, Brezilya, Arjantin gibi tropik bölgelerde yetişir. Bu bölgelerde “Maruçya” veya “Gulupa” adıyla da anılır. Çarkıfelek meyvesinin kıvamı, aroması benzersizdir.…